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侗藏紅米

2015-07-31 17:18 來源: 新晃政府門戶網 作者: 本網 編輯:
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  侗藏紅米是新晃獨特的地理環境孕育出的一種古老珍稀紅米,明顯有別于其他地區的紅米。其米紅而不艷、清秀細長,含有濃郁的豆味清香。2010年和2013年兩次通過全國唯一經奧組委定點檢測機構——北京理化分析中心檢測,侗藏紅米含有豐富的硒、鐵、鋅、鈣、鎂等微量元素、豐富的植物性蛋白質及植物性脂肪外,還富含B1、B2、B6等多種維生素和18種人體必需的氨基酸,綜合營養價值遠勝過泰國香米,成為全國唯一兩次在北京理化分析中心檢測的紅米,并于2014年6月12日順利入選中國重要農業文化遺產。同時,新晃侗藏紅米稻種植專業合作社在縣、鄉兩級政府的引導及農業部門的支持下,迅速發展與成長。2013年,新晃侗藏紅米稻種植專業合作社實現產值809萬余元,利潤實現164萬余元,并成功創建省級農民合作示范社。2014年,合作社種植侗藏紅米5000余畝,帶動當農戶1500余戶,并于2014年9月成功創建國家農民合作社,成為全國第一家以紅米為主體進行種植開發的國家級農民示范社。

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